Páginas

Encontre aqui uma receita

23 de março de 2016

Hambúrguer de Berinjela


A receita do hambúrguer de berinjela 🍆🍆🍆 vi no site Cura pela Natureza e foi super aprovada!! 
 
INGREDIENTES
 
3 grandes berinjelas
 
2 ovos
 
10 gramas de gengibre picado
 
1 dente de alho
 
1/2 colher (sopa) de cominho
 
6 colheres (sopa) de farinha de rosca 
 
Sal e pimenta
 
Azeite de oliva
 
Salsa picada
 
MODO DE PREPARO
 
Corte a berinjela ao meio e cozinhe no vapor até que os dois lados fiquem macios.
 
Refogue o dente de alho cortado com o gengibre ralado e algumas gosta de azeite.

Em seguida, retire a casca da berinjela e a tempere com sal, cominho, pimenta e o alho refogado com gengibre.Deixe o preparo repousar por algumas horas, para o sabor ficar mais forte.Feito isso, adicione farinha de rosca e ovo - mexendo bem. 

Depois, basta formar os hambúrguers com as mãos.Frite em uma panela com algumas gotas de azeite de oliva.


http://www.curapelanatureza.com.br/post/11/2015/hamburguer-de-berinjela-gengibre-e-cominho-o-hamburguer-que-turbina-o-metabolismo-e

Nenhum comentário:

Postar um comentário