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28 de abril de 2016

Batata Smile Fit



Já que hoje é o dia Mundial do Sorriso... 

Batatas sorriso, na versão Ideias Fit!














Não tem muito segredo na receita basta achar o ponto da massa!

Ingredientes: 

2 unidades de batata doce cozida e amassada ( Aprox. 400 gr )
1 gema
3 Colheres de Sopa de farinha de Arroz
Sal, azeite e temperos à gosto
Fubá para empanar



Misture todos os ingredientes. Acerte o ponto da massa com a farinha (até que não grude nas mãos - se necessário acrescente mais farinha).

Abra a massa e modele com a boca de um copo, com um canudo faça dois buracos formando os olhos e com uma colher modele a boca. 





Fiz na Air Fryer, na temperatura 180 graus por 10 minutos mas se preferir faça no forno. Só não vale fritar em imersão heim....










Rendimento - 18 unidades

Espero que gostem!! Se você testar e aprovar essa receita, compartilhe comigo no facebook ou no instagram @ideiasfit !

Beijos e até mais!

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